เพิ่มมูลค่าขยะอินทรีย์

ปุ๋ยอินทรีย์ ทางเลือกการจัดการปัญหาขยะ

•ขยะตกค้าง การเผาขยะในที่โล่ง การปนเปื้อนสิ่งแวดล้อม และ ผลกระทบต่อทัศนียภาพ คือปัญหา สําคัญด้านการจัดการขยะชุมชน และมลพิษจากของเสียชุมชน

•การนําขยะอินทรีย์ที่ย่อยสลายได้ การนำขยะอินทรีย์ที่ย่อยสลายได้ ที่มีอยู่มากถึงร้อยละ 64 ของปริมาณขยะชุมชนทั้งประเทศ มาทําปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก เป็นทางเลือกที่มีศักยภาพ

เกษตรอินทรีย์คืออะไร?

•สหพันธ์เกษตรอินทรีย์นานาชาติ(International Federation of Agriculture Movements: IFOAM) ให้คํานิยามของเกษตรอินทรีย์ว่า

•เป็นระบบการเกษตรที่ผลิตอาหารและเส้นใยด้วย ความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อมสังคมและเศรษฐกิจ

•เน้นหลักการปรับปรุงบํารุงดินการเคารพต่อ ศักยภาพทางธรรมชาติของพืช สัตว์และนิเวศ

•ลดการใช้ปัจจัยการผลิตภายนอกและหลีกเลี่ยง การใช้สารเคมีสังเคราะห์เช่นปุ๋ยสารกําจัด ศัตรพืชและเวชภัณฑ์สําหรับสัตว์ ศัตรูพืชและเวชภัณฑ์สำหรับสัตว์

•ประยุกต์ใช้ธรรมชาติในการเพิ่มผลผลิตและ พัฒนาความต้านทานโรคของพืชและสัตว์เลี้ยง

ขอบเขตการวิจัย

•วิจัยคิดค้นสูตรปุ๋ยอินทรีย์

มีองค์ประกอบจําพวกเศษวัสดุอินทรีย์เหลือใช้ประเภทอาหารจากครัวเรือน และเศษวัสดุจากการทําสวน

มีสัดส่วนองค์ประกอบที่เหมาะสมของคาร์บอนและไนโตรเจน กระบวนการ หมักปุ๋ยเป็นการหมักในสภาวะที่มีอากาศ (Aerobic digestion)

มีการควบคุมองค์ประกอบทางสิ่งแวดล้อมให้เหมาะสม ได้แก่ ความชื้น อุณหภูมิในคอกหมัก การถ่ายเทอากาศ ขนาดและชนิดของเศษอินทรียวัตถุที่ ใช้หมัก

มีคุณภาพตามประกาศมาตรฐานปุ๋ยอินทรีย์กรมวิชาการเกษตร พ.ศ. 2548

ปลอดภัยต่อผู้ใช้และผู้บริโภค เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

•ทดลองนําไปใช้ในแปลงเพาะปลูกจริงตามหลักการทฤษฎี On-farm Testing (OFT)

•เผยแพร่ ขยายผลการวิจัย ส่งเสริมเกษตรอินทรีย์

เชิญคลิกเพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติม